「きんいしゅくせいそくさくこうかしょう」
「きんいしゅくせいそくさくこうかしょう」通称:「ALS」現代の難病と言われています。去年、猪瀬前都知事の借入金問題でTVにも登場した徳田虎雄氏が掛かっている病気、と言えば分かりやすいでしょうか？
昨日、富山を代表する社長さん達が集まる会に出席して来ました。僕も会員ですが、ある大手企業の社長を務める先輩がこの会の会長です。その先輩が冒頭で、会長を退くと言う挨拶をしました。その中で、自分は難病に掛かってしまった。体が言う事を聞かないのがくやしいが、この病と闘いに専念したい。とのお話。病名を明らかにして、負けない意思表明をするその姿に感動しました。席が向い合せだった事もあり、いつも以上に先輩と語り合いました。逆に元気をもらったかな？
帰り際に交わした握手で、右手の力が強いのにビックリ。先輩、頑張れ！
「まんパク!」in 立川 今年も開催!
都内最大級の野外フードフェス「まんパク!」
立川の昭和記念公園で、３回目の開催となります。
まんパクとは「満腹博覧会」の略。正にお腹いっぱい、グルメを楽しむイベントなんです。
麺家いろはも、第一回から常連として出店を続けています。
ジャンル別にゾーン別けされていて、
・ラーメン
・餃子
・からあげ
・スイーツ
・ワールドフーズ
・ご当地グルメ
といった具合。見て回るだけでも楽しいですよ!
今日から６月２日(日)まて、計17日間。
夜も21:30までやっていて、都内の方は、仕事帰りに一杯!なんて使い方もありですね。
立川でお会いしましょう!!
第３回「ふくしまラーメンショー2014
第３回「ふくしまラーメンショー2014」(5月1日～6日の6日間)震災の翌年から、震災復興を旗印に始まったふくしまラーメンショーですが、今ではGWの恒例になっています。「麺家いろは」は、第１回から出させて頂き、第１回、第２回共に売上数第一位！という事で、今年も招待されました。
となれば、皆さんから言われるのが「３年連続」？
正直、僕も意識はしています。ただ、売上１位を取るには、それ相応の仕組みが必要です。まずは①来場者から圧倒的な支持を受ける事！そして②効率良く提供する事と、③食材を切らさず準備する事！
すでに１万3000食の準備を済ませ、福島の皆さんを喜ばせる為の、スペシャルレシピも完成させました。僕自身も初日から福島に入ります。一段とグレードアップした「富山ブラック2014年バージョン」で３連覇！を目指します！！
盆と正月に並ぶ特別な時期ですね。
盆と正月に並ぶ特別な時期ですね。
いろはでは、今日から始まった
①砺波チューリップフェア(4月23日～5月6日)を皮切りに
②池袋西武百貨店
・7F催事場(4月24日～30日)
・B1食品売り場(4月30日～5月6日)
③名古屋モリコロパークうまいもの祭り
・1部(4月26日～29日)
・2部(5月3日～6日)
④福島ラーメンショー(5月1日～6日)
と、各地のビッグイベントに大忙しとなります。もちろんお店の方も普段以上にたくさんのお客様に来ていただくことになりますので、人数のやりくりや、食材の手配だけでも大変です。
全員体制でキッチリと再チェックをして楽しい黄金週間にしましょう！
因みに僕自身は、前半の名古屋と、後半は全日福島に入ります！
思いがけず、阿波踊りまで観られました。
思いがけず、阿波踊りまで観られました。楽しいですね!
地元を挙げてのイベントという感じで、みんなで楽しんでる感じが伝わって来ます。
「はな・はる・フェスタ2014」という徳島県内のグルメや工芸品が並ぶ物産展と、阿波踊りをメインにしたステージショーなど、丸ごと徳島を楽しむイベントになっていて、その目玉がラーメン博覧会みたいです。ですから、ラーメン店もほとんどが県内店で、うちと東京の「せたが屋」の２店だけが県外からのゲスト出店らしいです。
いずれにしても、少しでもイベントを盛り上げ、僕らも徳島を満喫して帰ります。
今日から20日迄の３日間､頑張ろう!