50の手習い、プログ始めます。
50代になって(今56才)最大の決断かも知れない。
ブログを書くなんて・・・・。年賀状も書かないし、手紙をもらっても返事も書かない。筆不精の僕が続けられるのかな？毎日なんて約束しないで、無理なくやって行こうと思います。気楽に付き合ってもらえたらうれしいな。
最初と言うことで、今年最大の目標を書きます。
去年の”第一回東京ラーメンショー2009″では、売上第1位となって、各方面から注目されましたが、今年も11月3日～7日に開催される”第二回東京ラーメンショー”に出展させて頂く事が決まっています。せっかくだから、2年連続第1位を狙っちゃおうと思いますす。そんなに甘いもんじゃないとは思いますが、それを社員に言ったら、特に各店長達が燃えちゃって、後には引けなくなりました。去年は3日間で4,041杯を記録しましたが、今年は5日間で8,000杯を目指します。ライバル店主が見てないだろうな・・・・。