OPEN！
先月久しぶりに訪問して、ブログにも書きましたが、あの「かっちゃん」です。結局引き続き応援してあげる事になって、メニューを大幅にリニューアル。本日再スタートとなりました。まじめに頑張ってるのが分かるから、やっぱり、放って置けなかったですね。
「笠間の黒らーめん」一辺倒だったのに「完熟味噌らーめん」「激辛味噌らーめん」「つけめん」を加え幅広いメニュー構成になりました。手作りり「豚ニラ餃子」も新登場。券売機も写真とボタンの色分けで、選び易くなりました。
頑張るだけでなく、色々と工夫して、地元の人達の心をつかんで欲しいですね。黒らーめんもグレードアップしましたし、味噌も激辛味噌も今まで茨城にはない味ですので、ぜひ一度足を運んで欲しいと思います。豚ニラ餃子、はっきり言って旨いです。ジューシーです。
頑張れ、かっちゃん、和子さん！